Разделы
Структура предприятия
Предприятие состоит из двух молочных комбинатов, ж/д тупика, мясокомбината и мельница.
Производство предприятия делится на основное и вспомогательное.
Основное производство включает:
* Забойный цех;
* обвалочный цех;
* коптильня.
* Колбасный цех
* Экспедиция
* Инженерная служба
К вспомогательному производству относятся:
* механическая мастерская;
* транспортный участок;
* отдел главного механика и энергетика;
* слесарные мастерские;
| Генеральный
директор |
Главный Отдел Главный Главный
технолог кадров бухгалтер инженер
 | |||||
 |  |
Директор Директор Директор
мясокомбината МПЗ мельницы
 |  |  |
Цех 1 Цех 2 Цех 1 Цех 2 Цех 3 Цех 1 Цех
|
Категория работающих |
Данные 2002 года |
Данные 2003 года |
2004 |
2005 |
|
высшее |
10 |
10 |
10 |
11 |
|
техническ |
18 |
19 |
19 |
19 |
|
Срд.спец |
12 |
12 |
12 |
13 |
|
Сред образ |
0 |
0 |
1 |
0 |